Jambo  

Benefícios - Como consumir - Receitas

O jambo é uma fruta que pode ajudar a fortalecer o sistema imunológico, prevenir o envelhecimento precoce, ajudar na perda de peso e evitar doenças cardiovasculares, como pressão alta e infarto, já que possui propriedades antioxidantes.

Além disso, o jambo também é rico em fibras que diminuem a velocidade de absorção dos carboidratos, equilibrando os níveis de glicose no sangue e prevenindo, assim, a resistência à insulina e a diabetes. Conheça outras frutas ricas em fibras.

Existem diversos tipos de jambo, como jambo-vermelho, roxo, jambo-rosa e jambo-branco, que variam do sabor mais suave ao mais adocicado e no teor de antioxidantes. Essa fruta pode ser consumida ao natural ou usada em receitas como sucos, mousses e geleias.

Benefícios do jambo para a saúde

Os principais benefícios do jambo para a saúde são:

1. Diminuir o colesterol e triglicerídeos

O jambo contém antocianinas e flavonoides, que são compostos bioativos antioxidantes que impedem a oxidação das células de gordura, equilibrando os níveis de colesterol no sangue. Veja como aumentar a ingestão de alimentos antioxidantes.

Além disso, o jambo também é rico em fibras que reduzem a absorção de gordura dos alimentos à nível intestinal, diminuindo os níveis de colesterol e triglicerídeos no sangue.

2. Evitar o envelhecimento precoce

Por ser rico em compostos com propriedades antioxidantes, o jambo ajuda a proteger a pele contra os danos causados pelos raios ultravioletas do sol, evitando a formação de rugas, flacidez e envelhecimento precoce.

3. Prevenir a diabetes

O jambo possui ótimas quantidades de fibras que diminuem a velocidade de absorção dos carboidratos dos alimentos, equilibrando os níveis de glicose no sangue e ajudando, assim, a prevenir a resistência à insulina e a diabetes.

4. Fortalecer o sistema imunológico

Sendo uma fruta rica em compostos antioxidantes, o jambo combate o excesso de radicais livres no organismo e fortalece as células do sistema imunológico, ajudando a prevenir o surgimento de situações como gripes e alergias.

5. Promover a perda de peso

O jambo promove a perda de peso por ser rico em fibras que prolongam o tempo de digestão dos alimentos, promovendo a saciedade e diminuindo a fome ao longo do dia.

Além disso, o jambo também é considerado um alimento low carb, contendo ótimas quantidades de fibras e baixo teor de carboidratos, sendo uma ótima opção para incluir em dietas de emagrecimento. Veja outros alimentos low carb que ajudam a emagrecer.

6. Evitar doenças cardiovasculares

Por ter ótimas quantidades de flavonoides e taninos, que são compostos bioativos com ação antioxidante e anti-inflamatória, o jambo promove a saúde e o relaxamento das artérias, melhorando a circulação de sangue e evitando doenças como aterosclerose, infarto e pressão alta.

7. Combater a prisão de ventre

O jambo ajuda a combater a prisão de ventre, porque é rico em fibras insolúveis, um tipo de fibra que aumenta o volume das fezes e estimula os movimentos naturais do intestino, facilitando a evacuação.

8. Reduzir o risco de câncer

O jambo pode ajudar a reduzir o risco de câncer por ser uma fruta rica em antocianinas, vitamina C e flavonoides, que são compostos bioativos com ação antioxidante que protegem o DNA das células, evitando o desenvolvimento e a multiplicação de células cancerígenas.

9. Diminuir a retenção de líquidos

Por ter boas quantidades de água e potássio, o jambo tem possui propriedades diuréticas, aumentando a produção de urina e diminuindo a retenção de líquidos e o inchaço. Confira outros alimentos que ajudam a desinchar.

Tabela de informação nutricional

A tabela a seguir traz a informação nutricional de 100 g, o que corresponde a cerca de 2 unidades, de jambo:

Componentes	2 unidades grandes (100g) de jambo
Energia	27 calorias
Carboidratos	6,5 g
Proteínas	0,9 g
Gorduras	0,1 g
Fibras	5,1 g
Vitamina C	22,3 mg
Magnésio	14 mg
Potássio	135 mg

Para se obter os benefícios do jambo, é fundamental também manter uma alimentação equilibrada e saudável, e praticar exercícios físicos regularmente.

Consulte o nutricionista mais próximo para saber como incluir o jambo no dia a dia:

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Como consumir

O jambo pode ser consumido ao natural ou usado em preparações como sucos, geleias e mousses.

Apesar de não existir uma quantidade específica indicada para a ingestão de jambo, a recomendação mínima diária de frutas é entre 2 a 3 porções, o que equivale a uma média de 200g de jambo.

Por ter boas quantidades de frutose, que é um açúcar naturalmente encontrado nas frutas, o jambo não é indicado para pessoas com intolerância à frutose ou com síndrome do intestino irritável, já que pode causar inchaço abdominal, excesso de gases e diarreia.

Receitas saudáveis com jambo

Algumas receitas saudáveis e saborosas com o jambo incluem sucos e mousses:

1. Suco de jambo com hortelã

Ingredientes:

• 300 g de jambo maduro;
• 400 ml de água filtrada ou fervida;
• 4 folhas de hortelã pimenta;
• Pedras de gelo a gosto.

Modo de preparo:

Lavar bem as folhas de hortelã e o jambo, retirando o caroço e picando-o em cubos. Colocar todos os ingredientes no liquidificador e bater bem até obter uma mistura homogênea. Transferir para um copo e servir. Se necessário, adoçar com 1 colher de sobremesa de mel.

2. Mousse de jambo

Ingredientes:

• 5 jambos maduros;
• 160 g de iogurte natural integral;
• ½ caixa (200g) de creme de leite light;
• 1 pacote de gelatina em pó incolor;
• 5 colheres de sopa de água filtrada, ou fervida, e gelada;
• Adoçante a gosto.

Modo de preparo:

Em uma tigela, colocar a gelatina em pó com a água, misturando bem e aguardar 5 minutos. Levar essa mistura ao microondas por 20 segundos e reservar. Lavar bem, retirar os caroços, picar e colocar os jambos em um liquidificador, batendo bem até formar um suco.

Adicionar o iogurte, o creme de leite, o adoçante e a gelatina hidratada ao liquidificador, batendo por mais 1 minuto. Transferir a mistura para taças individuais e levar à geladeira por cerca de 2 horas. Servir gelado

FLORES NA ESTRADA = SENTA QUE LÁ VEM HISTORIA.

 A nobreza de caráter, a confiança, a benevolência, a fé, a ciência, a penetração, os dons e as possibilidades são fios preciosos, mas o amor é o tear divino que os entrelaçará, tecendo a túnica da perfeição espiritual."EMMANUEL"

LINDA HISTORIA. FLORES NA ESTRADA

Um homem morava numa cidade grande e trabalhava numa fábrica.  Todos os dias ele pegava o ônibus das 6:15h e viajava cinqüenta minutos  até o trabalho. À tardinha fazia a mesma coisa voltando para a casa.    No ponto seguinte ao que o homem subia, entrava uma velhinha, que procurava  sempre sentar na janela.  Abria a bolsa tirava um pacotinho e passava a viagem toda jogando alguma coisa  para fora do ônibus. Um dia, o homem reparou na cena. Ficou curioso. No dia seguinte, a mesma coisa. Certa vez o homem sentou-se ao lado da velhinha e não resistiu: - Bom dia, desculpe a curiosidade, mas o que a senhora está jogando pela janela? - Bom dia, respondeu a velhinha. - Jogo sementes. - Sementes? Sementes de que? - De flor. É que eu viajo neste ônibus todos os dias. Olho para fora e a estrada é tão  vazia. E gostaria de poder viajar vendo flores coloridas por todo o caminho. Imagine  como seria bom. - Mas a senhora não vê que as sementes caem no asfalto, são esmagadas  pelos pneus dos carros,  devoradas pelos passarinhos. A senhora acha que essas flores vão nascer aí,  na beira da estrada? - Acho, meu filho. Mesmo que muitas sejam perdidas,  algumas certamente acabam caindo na terra e com o tempo vão brotar. - Mesmo assim, demoram para crescer, precisam de água. - Ah, eu faço minha parte. Sempre há dias de chuva. Além disso,  apesar da demora,  se eu não jogar as sementes, as flores nunca vão nascer. Dizendo isso, a velhinha virou-se para a janela aberta e recomeçou seu "trabalho". O homem desceu logo adiante, achando que a velhinha já estava meio "caduca". O tempo passou... Um dia, no mesmo ônibus, sentado à janela, o homem levou um susto,  olhou para fora  e viu margaridas na beira da estrada, hortênsias azuis, rosas, cravos, dálias.  A paisagem estava colorida, perfumada e linda.!!! O homem lembrou-se da velhinha, procurou-a no ônibus e acabou perguntando  para o cobrador,  que conhecia todo mundo. - A velhinha das sementes? Pois é, morreu de pneumonia no mês passado. O homem voltou para o seu lugar e continuou olhando a paisagem florida pela janela.  "Quem diria, as flores brotaram mesmo", pensou.  "Mas de que adiantou o trabalho da velhinha?  A coitada morreu e não pode ver esta beleza toda". Nesse instante, o homem escutou uma risada de criança.  No banco da frente, um garotinho apontava  pela janela entusiasmado: Olha mãe, que lindo,  quanta flor pela estrada. Como se chamam aquelas azuis? Então, o homem entendeu o que a velhinha tinha feito.  Mesmo não estando ali para contemplar as flores que tinha plantado, a velhinha devia estar feliz.  Afinal, ela tinha dado um presente maravilhoso para as pessoas.  No dia seguinte, o homem entrou no ônibus,  sentou-se numa janela e tirou um pacotinho de sementes do bolso. "Se não houver frutos, valeu a beleza das flores.  Se não houver flores, valeu a sombra das folhas.  Se não houver folhas, valeu a intenção da semente."

REDOBRE OS CUIDADOS COM A DENGUE

DENGUE

 A melhor maneira de combater o mosquito da dengue é eliminar focos de água parada, prevenindo sua proliferação, e se proteger de picadas com barreiras físicas (telas) e repelentes. As ações incluem manter a casa limpa e organizada, descartar o lixo corretamente, tampar reservatórios de água, limpar calhas e ralos, e usar roupas claras e repelente em áreas expostas. 

Ações em casa para eliminar focos do mosquito

• Elimine a água parada:
  • Mantenha garrafas, latas e pneus em local coberto ou virados para baixo.
  • Coloque terra ou areia nos pratos de vasos de plantas.
  • Limpe a bandeja do ar-condicionado e da geladeira regularmente.
• Proteja reservatórios:
  • Mantenha caixas d'água, tonéis e barris sempre bem tampados.
  • Cubra piscinas quando não estiverem em uso.
  • Coloque terra ou areia nos pratos de vasos de plantas.
• Limpeza de calhas e ralos:
  • Mantenha calhas, ralos e lajes limpos para que a água não acumule.
• Descarte o lixo corretamente:
  • Mantenha o lixo em sacos plásticos bem fechados e o descarte em lixeiras tampadas. 

Como se proteger das picadas

• Instale telas:
  • Use telas nas janelas e portas para impedir a entrada do mosquito em casa.
  • Mosquiteiros sobre camas e berços são uma boa opção, principalmente em casas com crianças.
• Use repelente:
  • Aplique repelente nas áreas da pele que ficarem expostas, seguindo as instruções do produto e reaplicando quando necessário.
  • Ao usar repelentes em crianças, observe as recomendações de concentração de substâncias (como o DEET) para cada faixa etária.
• Use roupas de proteção:
  • Opte por roupas claras e que cubram a maior parte do corpo, especialmente durante o dia, período de maior atividade do mosquito. 

Outras medidas importantes

• Reporte focos do mosquito:
  • Informe a vigilância sanitária sobre possíveis focos de mosquito em locais públicos ou abandonados.
• Permita a visita dos agentes de saúde:
  • Colabore recebendo os Agentes de Combate às Endemias em sua casa, pois eles são essenciais para identificar e eliminar focos.
• Vigilância e vacinação:
  • Esteja atento aos sintomas da dengue e procure uma unidade de saúde em caso de febre alta, dores no corpo ou dor atrás dos olhos.
  • Verifique a possibilidade de vacinação contra a dengue para crianças e adolescentes de 10 a 14 anos na sua região, conforme a disponibilidade no SUS. 

Aniversário de Jesus

                          

Você anda pelas ruas e as cores lhe falam do Natal. Dourado, verde, vermelho. São bolas coloridas, laços vistosos de fitas, arranjos maravilhosamente dispostos nas vitrinas das lojas.

As luzes iluminam as fachadas das casas e transformam as alamedas em estradas de sol, em plena noite.

Tudo traduz alegria. Os apelos comerciais falam de presentes e de ofertas. É a época que antecede o Natal.

As preocupações giram em torno da compra de presentes.

As inquietações maiores têm a ver com o que dar aos afetos, aos amigos, conhecidos e clientes.

É uma época especial. O próprio ar parece envolto em suave aroma, tornando-se mais leve. Na acústica da alma, as baladas melodiosas da paz se apresentam em concerto.

É, sim, o Natal que chega de novo. Você já parou para pensar por que existe o Natal?

Em meio a tantas coisas a providenciar, você se deu conta o que irá comemorar?

Não esqueça que Natal é o aniversário de Jesus. Não se esqueça de lhe preparar uma festa especial.

Uma festa que requer só um pouco de tempo e disposição. Uma festa que se faz na intimidade da alma e que se traduz na alegria que você propicia a alguém, em nome dEle, o Aniversariante.

Por isso, quando passar pela rua, carregando pacotes, olhe ao seu redor. Descubra nas esquinas, na frente das vitrinas iluminadas, vários pares de olhos infantis ansiosos.

Eles também sonham, com a única diferença que quase nunca os sonhos deles se realizam.

Descubra nesses olhares perdidos nas terras dos sonhos, os desejos e ansiedades e aproxime-se.

Fale com eles. Converse. Ouça-os. É possível que você não disponha de recursos para lhes concretizar os anseios, mas fale com eles, em nome de Jesus.

Sorria, pergunte pela família, demonstre interesse. Alongue o braço. Esboce um gesto de carinho. É Natal.

Lembre ainda que, enquanto você anda de um lado para o outro, entrando e saindo das lojas, consultando preços e catálogos, existem muitos que se encontram imobilizados em leitos de enfermidade e solidão.

Busque-os também. Visite-os, em nome dEle, do Divino Amor que um dia caminhou pelas vias terrenas e que, ainda hoje, prossegue, meigo e doce, nas vielas do mundo, procurando alguém como você.

Alguém que disponha de uns minutos, que O ouça e O interprete para outro alguém com um tempinho, um carinho, um simples Olá. Especialmente porque esta é a época do Natal.

*   *   *

Não perca o tesouro das horas nem a oportunidade de socorrer ao próximo.

Você pode, ainda hoje, estender o agasalho a quem a noite pede perdão por ser longa e fria. Pode aliviar o suplício dos companheiros que a doença consome ou dizer a frase calmante para os que quase enlouquecem no sofrimento.

Se você se dispuser a isso, sentirá que verdadeiramente está vivendo o espírito do Natal, e iluminará a sua vida de amor, transformando os Seus dias em um perene dia de Natal.

Redação do Momento Espírita, com pensamentos finais extraídos
 do cap. 25 do livro O Espírito da Verdade, por Espíritos diversos,
 psicografia de Francisco Cândido Xavier, ed. FEB.
Disponível no CD Momento Espírita, v. 15, ed. FEP.
Em 25.12.2021.