GRÃOS E SEMENTES FAZ BEM A SAÚDE.

 Os 7 grãos e sementes mais recomendados para a saúde são: 

linhaça, chia, semente de girassol, amaranto, quinoa, lentilha e feijão. Estes alimentos são ricos em nutrientes, fibras e gorduras saudáveis, contribuindo para um bom funcionamento do intestino, saciedade e energia. 

1. Linhaça: Ótima fonte de nutrientes essenciais, incluindo ômega-3.

2. Chia: Rica em ômega-3, com propriedades anti-inflamatórias.
3. Semente de girassol: Boa fonte de vitamina E e outros nutrientes.
4. Amaranto: Grão rico em proteínas e minerais, como cálcio e ferro.
5. Quinoa: Grão completo, rico em proteínas, fibras e minerais.
6. Lentilha: Leguminosa com alto teor de proteína e fibras.
7. Feijão: Leguminosa com baixo índice glicémico e rica em nutrientes. 

Benefícios:

• Boas fontes de nutrientes:

  Os grãos e sementes fornecem vitaminas, minerais, fibras e gorduras saudáveis. 
• Melhoram o funcionamento do intestino:

  As fibras ajudam a regular a digestão e a prevenir problemas como prisão de ventre. 
• Promovem a saciedade:

  Os grãos e sementes ajudam a controlar o apetite e a prevenir o excesso de ingestão alimentar. 
• Energia e bem-estar:

  As proteínas e os nutrientes presentes nos grãos e sementes contribuem para um bom nível de energia e bem-estar geral. 

Como incluir na dieta:

Os grãos e sementes podem ser incluídos em diversas refeições, como:

• Café da manhã: adicionando linhaça ou chia ao iogurte, leite ou suco. 
• Almoço e jantar: adicionando quinoa, lentilha ou feijão a saladas, sopas ou acompanhamentos. 
• Petiscos: consumindo sementes de girassol ou outras sementes como petiscos saudáveis. 

Contraindicações:

Em geral, o consumo de grãos e sementes é seguro, mas é importante consumi-los com moderação e estar atento a possíveis reações alérgicas. Pessoas com doenças inflamatórias intestinais devem ter cautela e consultar um profissional de saúde.