TRANS ? ? ?

 

O QUE É A GORDURA TRANS?

https://idec.org.br/gordura-trans 

LEVEI AO AR: 16/03/22

É um tipo de gordura que pode ocorrer naturalmente em alimentos de origem animal ou ser produzida industrialmente por meio de processos tecnológicos.

Este segundo processo é a forma como a gordura trans é mais frequentemente encontrada nos produtos alimentícios. Para a sua produção, o óleo líquido é transformado em gordura sólida, conferindo, por um baixo custo, maior crocância, sabor e prazo de validade aos produtos.

 

 

 

A gordura trans industrial é amplamente utilizada pela indústria de alimentos, principalmente em produtos ultraprocessados como:

• sorvetes
• cremes vegetais
• massas instantâneas
• salgadinho de pacote
• bolos prontos
• biscoitos
• chocolates
• pipoca de microondas
• margarina

 

 

 

 

POR QUE SEU CONSUMO FAZ MAL?

 

 

PROBLEMA DE SAÚDE PÚBLICA?

As doenças do coração são a principal causa de morte e de internação hospitalar no Brasil. Em 2015, essas doenças causaram
31,2% do total de óbitos no País

 

(Brant et al. Variações e diferenciais da mortalidade por doença cardiovascular no Brasil e em seus estados, em 1990 e 2015: estimativas do Estudo Carga Global de Doença. Revista Brasileira de Epidemiologia; 20 Suppl 1: 116-128, 2017)

 

 

 

---

 

 

COMO SABER SE O ALIMENTO CONTÉM GORDURA TRANS?

A informação sobre a quantidade de gordura trans nos alimentos é obrigatória no Brasil. Porém, se igual ou inferior a 0,2 gramas por porção do alimento, pode ser declarada como zero na TABELA NUTRICIONAL.

 

 

---

 

 

A identificação da gordura trans também é obrigatória na LISTA DE INGREDIENTES, porém, não existe uma padronização. Diversas denominações distintas são utilizadas pela indústria para se referir a esse ingrediente, o que pode gerar confusão e induzir o consumidor a erro:

 

 

---

 

 

Outro problema para a identificação da gordura trans é que as embalagens podem utilizar a ALEGAÇÃO de “não contém gordura trans” ou “zero gordura trans” quando sua quantidade for igual ou inferior a 0,1 grama/porção.

 

 

---

 

 

 

 

*Estudo desenvolvido por pesquisadores em nutrição do Nupens/USP (Núcleo de Pesquisas Epidemiológicas em Nutrição e Saúde Pública da Universidade de São Paulo) e do Idec. (Ricardo et al. Trans fat information of Brazilian package foods. Artigo em revisão. 2019.)

A pesquisa foi realizada entre abril e julho de 2017 nas 5 principais redes de supermercado do Brasil, a partir das informações presentes nos rótulos de 3.491 produtos. Para chegar aos resultados, foi comparado o que o produto apresenta em sua lista de ingredientes com as informações presentes nas alegações nutricionais.

 

 

---

 

 

A PROIBIÇÃO DA GORDURA TRANS NO MUNDO

Atualmente, a OMS recomenda que o consumo diário de gordura trans não ultrapasse 1% do valor energético total de uma dieta — o que representaria algo como não mais do que 2g por dia em uma dieta de 2.000 calorias, ou uma colher de sopa de margarina.

 

Em 2007, a OPAS (Organização Pan-Americana da Saúde) recomendou a eliminação da gordura trans produzida industrialmente e planejou estabelecer um prazo para o banimento total da gordura trans nas Américas.

 

 

---

 

 

RESULTADOS ALCANÇADOS

 

 

---

 

E NO BRASIL?

Em dezembro de 2019, a Anvisa (Agência Nacional de Vigilância Sanitária) aprovou mudanças sobre o uso de gorduras trans industriais no Brasil.

 

A decisão foi a de restringir a quantidade de gordura entre julho de 2021 e janeiro de 2023.

Contudo, em julho de 2021, a agência publicou uma nova norma que mudou a regra para que óleos refinados fabricados até 30 de junho de 2021 possam ser comercializados até o fim de seus prazos de validade. Já os alimentos destinados ao consumidor final e aos serviços de alimentação que contiverem gordura trans e tiverem sido fabricados até 30 de junho de 2021 poderão ser comercializados até o fim de 2022. 

 

Somente a partir desta data final, ficam proibidas a produção, a importação, o uso e a oferta de óleos e gorduras parcialmente hidrogenados para uso em alimentos e alimentos formulados com estes ingredientes. A proibição do uso desde a produção protege o consumidor e todo o sistema alimentar.

BOA TARDE!!!

 

Boa tarde!

 

Que Deus cuide sempre de você! Agradeço o carinho de sua amizade sempre pertinho de mim, tornando este mundo virtual um momento real.

Boa tarde! Imagine que cada pessoa é um pensamento de Deus… Você já parou para pensar, que pensamento lindo ele teve ao fazer você?

MULHER.

 Nós somos mulheres

Este dia representa o amor na Terra, a força pura que caminha em todos os lugares. Nós, mulheres, somos a beleza deste mundo, o poder e a determinação que desconhecem o que é desistir. Feliz dia da mulher!

Só nós sabemos como são as dores de dar vida, de cuidar e esperar e de sentir as transformações no corpo e na mente. Nós, só nós temos de batalhar para conquistar nossos direitos, nossa justiça.

A vida não é fácil, mas juntas estamos a escrever um legado imparável e sem igual que envergonhará aqueles que resistirem à igualdade. Mulheres são beleza, são inspiração para quem precisa correr mais rápido para chegar onde merece.

O 2 -SENTA QUE LÁ VEM HISTORIA. O que significa ser adotado?

 

O que significa ser adotado?

Debbie Moon, professora do primeiro ano, estava com seus alunos vendo a fotografia de uma família. Na foto, um menininho tinha o cabelo de cor diferente da dos outros.

Uma das crianças achou que ele era diferente porque devia ter sido adotado, e uma menininha chamada Jocelyn disse:
“Eu sei tudo sobre adoção porque eu sou adotada.”

“O que quer dizer ser adotado?”, perguntou uma outra criança.

“Significa,” disse Jocelyn, “que você cresceu no coração de sua mãe em vez de crescer na barriga dela.”

                             XX X X X XX XX  

George Dolan
Livro: Histórias para Aquecer o Coração 2 – Autor: Jack Canfield e Mark Victor Hansen – Editora: Sextante

6. Mamãe sabe tudo

No início da década de 1980, eu era gerente de vendas de uma grande companhia de treinamento. Uma das minhas responsabilidades era treinar pessoas na área de vendas. Eu era bom no meu trabalho. Ensinava às pessoas que falta de tempo e de oportunidade eram apenas desculpas por não se ter produzido resultados.

Minha mãe, que morava perto de mim, é uma imigrante grega que vem de uma família de 12 filhos. Ela estudou apenas até o 3° ano primário. Sua grande provação ao vir para seu novo país era estar separada dos amigos e dos parentes, alguns dos quais também vieram, mas a cidade era grande e eles moravam muito distante. O ponto alto de cada semana era o domingo, quando ela enfrentava um trajeto de uma hora de ônibus para ir até a igreja. Depois do culto, enquanto tomava uma xícara de café grego, ela e as amigas conversavam sobre os últimos acontecimentos, fofocavam e contavam histórias sobre suas famílias. Ela fez isso durante trinta anos.

A população grega da nossa região cresceu o suficiente para que se pensasse em construir uma nova igreja no nosso bairro. Os membros do comitê decidiram levantar o capital inicial vendendo bilhetes de uma rifa. Minha mãe agarrou a chance de participar. Ela não tinha treinamento formal na arte de vendas, mas isso nunca passou pela sua cabeça. Seu plano era simples: oferecer bilhetes para o maior número de pessoas possível e fazê-las sentir-se culpadas se não comprassem.

Foi aí que eu entrei em cena. Ela disse que eu era muito importante e que devia conhecer muitas pessoas. Deu-me dez talões com dez bilhetes cada, com o preço unitário de um dólar, fazendo um total de cem dólares. Uma semana depois, eu apareci com apenas metade dos bilhetes vendidos. Grande erro!

– Se pelo menos eu tivesse mais tempo, eu poderia vender todos estes bilhetes que você me deu – eu disse à minha mãe. – Eu simplesmente não tenho tempo.

– Conversa fiada (pelo menos foi o equivalente em grego para conversa fiada). Ou você faz uma coisa ou tem um monte de desculpas para dizer por que não fez – minha mãe disparou de volta. – Você arranjou tempo para jantar fora, assistir televisão, correr e ir ao cinema. O que o tempo tem a ver com isto? Nada! Você pensa que é tão esperto com todo o seu estudo e seu emprego importante, mas não consegue nem mesmo dizer a verdade.

Depois de falar todas essas verdades, ela começou a chorar. Fiquei desolado. Concordei, na hora, em comprar o resto dos bilhetes. Ela parou de chorar imediatamente e disse:

– Quando você quiser alguma coisa, arrume tempo para conseguir. – Sorriu e continuou: – Por ser tão patético com suas desculpas aqui estão mais dez talões. Agora vá e venda todos.

Como gerente de vendas, eu perdia feio para minha mãe.

Ela continuou, demonstrando que não arranjando desculpas poderia produzir resultados extraordinários. Ela conseguiu vender mais do que qualquer outro voluntário, fazendo uma média de 14 por 1. Vendeu sete mil bilhetes. Sua ameaça mais próxima foi um vizinho que vendeu quinhentos.

Aprendi um novo nível de distinção entre tempo e resultados. Eu sempre quis ter o meu próprio negócio, mas dizia constantemente que não era a melhor hora e que não tinha dinheiro. Porém, eu continuava a ouvir a voz da minha mãe na minha cabeça: “Ou você faz uma coisa ou tem um monte de desculpas para dizer por que não fez”.

Seis meses depois, saí do meu emprego e comecei o meu próprio negócio, treinando as pessoas em como administrar o tempo. Que outro campo eu poderia ter escolhido?

Nicholas Economou
Do livro: Espírito de Cooperação no Trabalho

SER ADULTO.

 

Ser adulto não é ser responsável e querer carregar todos os problemas em suas costas, mais sim ter a maturidade e compreensão de que os problemas vão vir de todos os lados.

Precisamos estar preparados para o que der e vier. Mais isso não quer dizer que devemos descartar o nosso semblante de ponderado diante as dificuldades.

Ou seja, devemos agir como as crianças!

Uma criança que se tornou adulta, mas a alma sempre continuará sendo de uma criança.

Jesus mesmo dizia que os adultos deveriam estudar mais as crianças. Na verdade o menino Jesus nunca se tornou um adulto, mais sempre foi uma criança com uma alma pura e alegre. Devemos nos tornar esse tipo de criança.

É triste ver as crianças hoje em dia se tornando adultas logo cedo e agonizadas dizendo: Quero crescer logo para comprar isso ou aquilo. E a grande maioria acaba se tornando escravo de si mesma, de um sistema do ter para ser, passando a sua fase de vida plena e feliz para a sobrevivência.

Devemos passar o exemplo para as crianças de que ser criança é maravilhoso!

Não devemos correr contra o fluxo da correnteza, em vez de estarmos envelhecendo, deveríamos estar ficando cada vez mais jovem. Tudo seria mais alegre, brincaríamos de trabalhar, de ganhar dinheiro, ou melhor, brincaríamos de viver.  E então não teríamos tempo de ficar frustrados com coisas mínimas e sem sentido, por que teríamos a compreensão de que tudo faz parte da brincadeira.

Se vamos ou não ser bem sucedidos no futuro não iria importar, por que a brincadeira estaria apenas começando e não teríamos tempo de ficar nos preocupando no futuro ou vivendo no passado.

Vamos todos reviver aquela criança em que já fomos um dia, e vamos dar um belo sorriso para os problemas. Problemas esses impostos pela nossa sociedade de que a vida é um campo de batalha, de que devemos ser estressados, raivosos e etc.

Vamos todos ser meninos e meninas novamente, basta se optar por isso.

Vamos seguir os exemplos do menino Jesus, e vamos enxergar a vida com os olhos de uma criança, e não com os problemas de um adulto!

Ouça mais músicas, acredite, as músicas tem o poder de nos conectar com uma força não física, independente de seu gênero, desde que não tenha letras de auto baixa estima e que deixe a pessoa para baixo.

Como por exemplo: músicas que lhe dê lembranças de um relacionamento fracassado, dificuldades do passado ou qualquer outro tipo de lembrança que não lhe agrade no presente.

As músicas bem elevadas tem a capacidade de fazer nos conectar com o EU superior.

Aliás, quando foi à última vez em que você deu ouvidos a si mesmo?

Quando foi a última vez em que você esteve feliz por que cantou uma música e não o contrário?

Quando foi a última vez em que você reservou um tempo para sí mesmo e não para os outros?

Quando foi a última vez em que todo o teu corpo vibrou por completo ao ouvir uma música agradável?

Quando foi a última vez em que você ouviu o canto dos pássaros, das cigarras e o bater das asas de um pombo?

Quando foi a última vez em que você deixou de fazer algo em sua vida para ouvir a voz mais sútil de todas as vozes?

A tua alma, o suspiro de vida eterno. Ela grita para ser ouvida, mas será que você está preparado para ouvi-la?

DIZER NÃO???

 

Doze "Nãos" Necessários E Algumas Considerações.

Não julgue

Mesmo tendo certeza da necessidade do julgamento. Procure sempre valores positivos nas pessoas. Com o tempo, se torna um hábito, pratique;

Não fique sem falar com alguém

Isso gera angústia e alimenta sentimentos ruins. Trabalhe o perdão em seu coração;

Não perca energia com brigas e discussões

Guarde sua energia para situações de alegria e paz. Não significa “engolir sapos”, mas esperar um momento de calma para conversar sobre o assunto em questão;

Não use as pessoas como “válvula de escape”

Resolva os problemas onde e com quem devem ser resolvidos;

Não ligue para a aparente dureza de coração das pessoas

Você não pode vê-las por dentro. Uma atitude fria pode ser uma fuga para não enfrentar emoções;

Não pule janelas, abra portas

O caminho mais curto nem sempre é o melhor. O melhor, é simples e democrático, serve para todos;

Não tente convencer os outros a pensarem como você

Cada um tem sua própria verdade. Respeite a posições individuais, cada uma trás sua história, seus erros e acertos;

Não fale mal dos outros

Imagine que a pessoa está por perto, ouvindo o que você fala, assim se sentirá acanhado e não o fará;

Não perca a fé

Tudo o que acontece, por pior que pareça, é o melhor. Enfrente tudo com coragem, oração e agradecimentos;

Não deixe de chorar, mas prefira sorrir

Lágrimas são bonitas, porém seu sorriso é seu melhor “cartão de visitas”. Nem todos têm paciência para tristeza;

Não tente entender o amor

Amor não se entende, o amor se sente. Não critique a maneira pelo qual o amor for expresso. Cada um tem seu jeito de amar, experimente;

Não suba no palco e nem fique na platéia

Saia do teatro e viva sua vida. Se aceite e acredite no seu valor pessoal.

Paz e Amor!

BOA TARDE

 

Que os momentos de lágrimas sejam passageiros, breves e cheguem apenas como chuva benfazeja, que limpa o coração e o prepara para a felicidade.

 Depois do choro vem o alívio e o peito fica leve, pronto para viver as descobertas, o novo e tudo o mais que a vida nos oferece dia a dia, mas que nem sempre estamos abertos para perceber.

O SIGNIFICADO DE NOME:

Dolores surgiu da origem Espanhola e significa dores. Pode se referir à uma mulher que tem sentimento, humildade, que sente a dor do outro e sacrifica para ajudar o próximo quando necessário. É utilizado nos países de língua inglesa desde o século XIX e foi muito popular nos Estados Unidos entre os anos de 1920 e 1930.    É um nome conhecido, bonito, carinhoso e fácil de se escrever e pronunciar.

Emanuel (em hebraico: עמנואל , Deus Conosco (Immanu'El); em latim: Emmanuel^[1]; em grego: Ἐμμανουήλ) é um nome profético citado em Mateus 1:23 ("E ele será chamado Emanuel, que significa, Deus conosco") para se falar a respeito de Jesus, o Cristo, por este ter cumprido dezenas de profecias que anunciavam a vinda do Messias, segundo traduções cristãs da Bíblia Hebraica, particularmente do Antigo Testamento. Dentre as passagens do velho testamento há uma muito conhecida, que diz: «Portanto o mesmo YHWH vos dará um sinal: Eis que uma virgem conceberá, e dará à luz um filho, e chamará o seu nome Emanuel» (Isaías 7:14).

NA SENDA DO EVANGELHO

 

BOM DIA, MARAVILHOSA SEMENA A TODOS.

Trazes contigo, arquivado no mais íntimo do ser, todas as experiências vivenciadas no decorrer do passado.

 És hoje o resultado do que conseguiste conquistar e te encontras na melhor condição para compreender que podes construir um amanhã mais promissor, colocando mãos à obra na COLHEITA que te foi confiada, graças às bênçãos infinitas do Pai. 

 Talvez reclames estar rodeado por inúmeras situações conspirando contra a tua vitória e, por mais que te empenhes na luta, ela parecerá sempre infrutífera.

 Podes acreditar que aos outros são oferecidos recursos que, se tivesses a teu próprio dispor, poderias, com certeza, acreditar num desfecho mais feliz.

 Não existem enganos em torno do planejamento reencarnatório de ninguém, tão pouco do teu.

 Aliás, todos os equívocos são fruto da imaturidade espiritual frente às oportunidades que se multiplicam, convidando ao crescimento espiritual, logicamente não sem despender esforços muitas vezes sacrifícios.

 Nunca julgas suficientes os recursos com que foi adornada a existência e trazes impresso em tua personalidade o hábito pernicioso da vitimização que tanto enfraquece as estruturas do ser em relação ao seu contato com as inspirações proporcionadas pelos espíritos superiores, que seguindo-te os passos conseguem enxergar, mais adiante, o abismo de dor ao qual te atirarás se não houver uma urgente predisposição à necessária mudança moral. 

 Não há ninguém que não seja aquilo que fez de si mesmo no infinito do tempo, habitando muito mais as raias do instinto do que da razão e muito menos o esforço de preencher as lacunas do coração de sentimentos nobres que venham a teu favor nas horas mais difíceis. 

 Não há privilégios concedidos por Deus, pois os mesmos representariam a derrogada das Leis Universais e o impedimento do indispensável aprendizado que somente a Lei de Causa e Efeito patrocina àqueles que se deixam conduzir pelos arrastamentos perniciosos, sem considerar a possibilidade de reparação.

 Buscas ajuda externa de maneira considerável, sempre tentando transferir o fardo que te pertence, mas negas-te ao enfrentamento de ti mesmo, quando trarás à tona, mesmo que de forma inconsciente, as arestas necessitadas de burilamento, sem o qual não conseguirás avançar e superar os obstáculos que surgem, sempre a seu tempo, respeitando as condições evolutivas em que te encontras, a fim de que possas ir removendo as cascas que endureceram a sensibilidade e que somente se voltavam para as leis de sobrevivência, a te exigirem ações intempestivas.

 Essas ações, embora estimulando-te a novas conquistas, ainda precisavam aguardar o amadurecimento de teu espírito, a fim de que pudesse vibrar em suas fibras interiores o nascente de novas aptidões, aprimorando a inteligência e o livre-arbítrio, para que tuas forças não fossem, assim, superadas pelas provas que te solicitaria o uso das mesmas.

 Hoje, vivenciando a era da tecnologia, hás de convir que foi desenvolvida pelas aquisições aprimoradas do Espírito e provam que o ser que a criou é infinitamente superior a todas elas, então capaz de elaborar projetos de alta performance no terreno de si mesmo, atingindo o píncaro de novas experiências, que, somadas, vão remodelando o espírito para futuras empreitadas, sempre no intuito de atingir a perfeição, cujo topo é ilimitado.

 O Evangelho Segundo o Espiritismo, sabiamente elaborado por Allan Kardec, transforma-se, assim, num roteiro seguro, por onde as luzes do aprendizado maior já podem brilhar e estabelecer o sublime convite ao serviço enobrecedor, que oferece, incondicionalmente, a todos que estejam de boa vontade, a ininterrupta condição de aprender e aprender, trabalhar e trabalhar, servir ao bem e evoluir sempre, fazendo de cada oportunidade o renascimento de um caminho cuja paisagem vai suavizando as cores e apontando novos rumos iluminativos, onde irás te despir dos sentimentos arcaicos, da força física imposta, substituindo-os por uma capacidade de diálogo e entendimento, união e força, em torno de desígnios promissores, em que as barreiras sociais sejam vencidas pela igualdade que o amor proporciona, tornando a todos mais fortes e restabelecidos para encetar novos patamares de conquistas. 

 Na senda do Evangelho, passo a passo com Jesus é que encontrarás o próximo e te entregarás às necessidades dele, esquecendo as próprias. E, diante disso, encontrando a ti mesmo, estarás permanentemente em Deus. NA SENDA DO EVANGELHO

 Espírito Maria do Rosário Recebida pela médium Eulália Bueno, em Santos-SP, 30/12/2018

BOA NOITE A TODOS

 Hoje digo boa noite com carinho,

desejando que os lençóis

aconcheguem seu corpo de mansinho,

enquanto seu coração é afagado

por meu amor e um doce beijinho.

Durma e sonhe com lindas imagens

e sentimentos, e amanhã desperte

para um novo dia com as forças

recobradas e muita energia para triunfar.

Boa noite, e que as estrelas velem

seu descanso e seus sonhos!